Sofrito para caldero - Caja 6 unidades1 × 26,50€Subtotal: 26,50€
20,40€ 19,79€
Sofrito para la elaboración de tus guisos más tradicionales con materias primas de calidad.
Agotado
Sofrito utilizado como ingrediente en la elaboración de guisos, envasado en envases de vidrio con tapa twist off. Producto esterilizado comercial.
Caja expositora con 6 frascos de 160 gramos.
| Ingredientes | Tomate a partir de concentrado, pimiento rojo frito (pimiento rojo y aceite de oliva virgen extra), agua, cebolla frita (cebolla y aceite de oliva virgen extra), cebolla, ajo frito (ajo y aceite de oliva virgen extra), sal, zumo de limón, cúrcuma, pimentón dulce, perejil, comino, laurel y azafrán hebra. |
|---|---|
| Información nutricional | Valor nutricional (100 g) Energía: 67.09 Kcal / 280.77 KJ |
Ingredientes para 4 personas:
500 gr de bacalao | 400 gr de patatas | 2 huevos | 4 alcachofas | ¼ de barra de pan | 1,250 L de agua | 75 ml de aceite de oliva virgen extra | sal | 1 bote de Sofrito el Mosqui para Guisos.
1. Preparar las albóndigas (unir el bacalao con un huevo, un diente de ajo picado, perejil y algo de pan duro o rallado), sofreírlas y reservar. 2. Freír las alcachofas y ponerlas a cocer a fuego medio junto con las albóndigas, la sal y el Sofrito El Mosqui para Guisos durante 45 min. 3. A los 25 min añadir las patatas. 4. Dejar todo a fuego lento hasta que las patatas y las albóndigas estén tiernas.
Sugerencias
No olvidéis que el guiso debe hacerse siempre a fuego lento, removiendo poco y con mucho cariño.
Puedes sustituir la carne de conejo por cualquier otra, pero recuerda que la carne de conejo es baja en calorías y una gran fuente de vitaminas.
Ingredientes para 4 personas:
250 gr de lentejas | 100 gr de panceta | 2 zanahorias | 100 gr de jamón serrano | 1 salchicha | 75 ml de aceite de oliva virgen extra | 3 patatas pequeñas | pimienta molida | sal | 1 bote de Sofrito El Mosqui para Guisos.
1. Poner las lentejas a remojo media hora, mientras freímos el embutido troceado. 2. Echamos las lentejas a la olla (el agua debe cubrirlas), se añade el embutido frito, las patatas, las zanahorias, la sal y el Sofrito El Mosqui para Guisos. 3. Tapamos y dejamos cocer a fuego lento unos 40 minutos.
Ingredientes para 4 personas:
250 gr de garbanzos | 250 gr de patatas | 250 gr de judías verdes | 250 gr de calabaza | 2 peras | 1,250 L de agua | hierbabuena | 75 ml de aceite de oliva virgen extra | sal | 1 bote de Sofrito El Mosqui para Guisos.
1. Poner los garbanzos a remojo 12 horas. 2. Cocer durante 45 min los garbanzos y las judías. 3. Añadir el Sofrito El Mosqui para Guisos, las patatas, las peras, la calabaza, el aceite, la sal y un poco de hierbabuena seca. 4. Comprobar que la cocción lo ha dejado todo tierno, dejar reposar el guiso unos minutos y ya está listo para servir.
Ingredientes para 4 personas:
400 gr de conejo | 200 gr de macarrones | 1 pimiento rojo | 1,250 L de agua | 75 ml de aceite de oliva virgen extra | sal | 1 bote de Sofrito El Mosqui para Guisos.
1. Freír el conejo junto con el pimiento rojo. 2. Cuando esté listo añadir el agua y el Sofrito El Mosqui para Guisos y cocer a fuego medio unos 30 minutos. 3. Por último, añadir los macarrones que sólo tardarán 20 minutos en cocer. ¡Y listo para servir!
